方广零辅食：给孩子正确冲调米粉的几个真相，你都知道吗？

 米粉是宝宝经常接触到的辅食，在孩子的成长过程中起着重要的作用；冲不好、吃不对，不但营养跟不上，还会对孩子身体造成伤害！所以，可千万别小看冲米粉的问题，冲不对可能会出大问题！

　　雷区1：很多家长可能会觉得给宝宝冲米粉得用开水，每次给宝宝冲米粉，还得提前备好开水。

　　真相：水温太高，米粉营养易流失！

　　✔ 正确做法：

　　米粉用60℃左右的温水冲就可以，如果产品上有建议温度，就按说明来。

不要用开水，开水会破坏米粉中的营养物质。

　　雷区2：有的妈妈会问，娃不喜欢纯米粉的味道，能直接用奶冲米粉么？

　　真相：需要看奶粉类别！

　　如果类别为婴幼儿谷物辅助食品，可以用温水或者温奶母乳或配方奶冲调；如果类别为婴幼儿高蛋白谷物辅助食品，应该用温水冲调。

　　✔ 正确做法：

如果宝宝一开始吃米粉不习惯味道，用奶冲可以让宝宝更加容易接受米粉。但是，如果家里是个胖宝宝，或者平时喝奶已经很多了，还是用水冲比较好。

　　雷区3：用蔬菜汁、果汁冲米粉

　　很多妈妈可能觉得，用水冲米粉没什么味道，加点果汁或者蔬菜汁既有味道又健康。

　　真相：破坏了原本的营养素，还可能中毒！

果汁中的主要成分是糖，小宝宝最好不要摄入太多糖。而蔬菜里的营养素、维生素，在加热过程中破坏非常多。还可能导致亚硝酸盐中毒！

雷区4：米粉越浓稠越好

有的家长在冲奶粉的时候怕宝宝吃不饱，会在原来的基础上再多加点米粉，把米粉冲调的稠稠的，觉得这样宝宝一下子就可以吃饱了。

　　真相：容易消化不良、减少奶量摄入！

　　✔ 正确做法：

爸妈可以根据按照包装说明来控制水、粉比例，多试几次，自己可以微调米糊的浓度。

　　雷区5：自己做的米粉更好

　　很多爸妈担心食品安全问题，生怕外面买的米粉质量不过关，吃坏了宝宝。米粉嘛，顾名思义，米磨成粉就好了，家里也能做呀！

　　真相：市售米粉更安全卫生、营养成分更足！

　　与自制米粉相比，最大的优势在于额外添加了铁元素，能帮助辅食初期的宝宝预防和改善缺铁性贫血。符合国家标准的方广婴儿米粉对原料选择、制备环境、污染物和霉菌有明确的卫生要求，对宝宝而言拥有更高的营养价值。

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